Kananmunanpuolikkaat mätitahnalla

6 kovaksi keitettyä kananmunaa

6 rkl mätiä

1 rkl ruohosipulisilppua

1 rkl persiljasilppua

1 rkl majoneesia tai ranskankermaa

1 tl murskattua mustapippuria

 

Halkaise kuoritut kananmunat ja poista keltuaiset. Survo keltuaiset hyvin. Yhdistä keltuaisiin mäti,ruohosipuli,persilja,majoneesi ja pippuri. Sekoita tasaiseksi. Nostele seosta munanvalkuaisen puolikkaisiin. Tarjoile salaatin ja rapean leivän kanssa. Sopivat myös blinien kanssa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.