Kantarellimuhennos

1 l puhdistettuja kantarelleja

1 sipuli

25 g voita

1 rkl vehnäjauhoja

2 dl ruokakermaa

n. 1 tl suolaa

valkopippuria maun mukaan

Hienonna sipuli ja puhdistetut kantarellit.

Paahda sienet paistokasarissa, lisää hienonnettu sipuli.

Kun neste on haihtunut, lisää voi.

Sekoittele hetki ja lisää vehnäjauhot.

Sekoita hyvin, anna jauhojen turvota hetki.

Lisää ruokakerma ja mausteet, anna hautua kannen alla.

Tarkista maku.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.