Karamellimantelit

1 dl sokeria

0,5 tl kanelia

0,5 tl kardemummaa

0,25 tl muskottipähkinää

0,25 tl suolaa

100 g manteleita

Sulata sokeri paistinpannulla. Lisää mausteet seokseen ja kaada mantelit pannulle.

Nostele seosta kahdella lusikalla niin, että mantelit saavat kauttaaltaan tasaisen kuorrutuksen.

Kumoa manteliseos leivinpaperin päälle kovettumaan.

Irrota kovettuneet mantelit toisistaan. Tarjoa esimerkiksi kahvipöydässä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.