Kasvislaatikko

250 g keitettyjä kasviksia (esim. porkkanaa, kukka- ja parsakaalia, purjoa)

Munamaito:

2 dl maito

0,5–1 dl ruokakermaa

2 kananmunaa

0,5 tl suolaa

0,5 tl mustapippuria

0,5 tl paprikajauhetta

yrttimaustetta (basilikaa, oreganoa tai pitsamaustetta)

juustoraastetta

 

Voitele laakea uunivuoka. Pane kasvikset vuokaan. Sekoita munamaito ja kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.