Katajanmarja- silli

4 kevytsuolattua rasvasillifileetä

2 dl punasipulia hienonnettuna

Liemi:

2 dl vettä

1 dl etikkaa

1 dl sokeria

1 rkl murskattuja katajanmarjoja

1 tl maustepippuria

Kuutioi sillifileet ja lado palat punasipulin kanssa kerroksittain kannelliseen astiaan. Kiehauta liemen ainekset ja kaada liemi jäähtyneenä kalojen päälle. Sulje astia ja anna maustua yön yli jääkaapissa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.