Kermaviilikastike kasvispihveille

2 dl kermaviiliä

2 rkl sinappia

2 tl sokeria

2 tl valkoviinietikkaa

10 cm pala kurkkua

2 tomaattia

1 dl hienonnettua purjoa/kevätsipulia

1 dl persiljaa

 

Poista kurkusta ja tomaatista siemenosa ja hienonna ne pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Maista. Anna maustua kylmässä vähän aikaa ennen tarjoilua. Tarjoa erilaisten kasvispihvien kanssa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.