Kevyt sosekeitto

1 pieni kukkakaali

1 palsternakka

1 salaattifenkoli

2 isoa perunaa

vettä

kasvisliemikuutio 

Keitä paloitellut kasvikset vedessä.

Soseuta sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.

Laita takaisin kattilaan ja tarkista sakeus lisäämällä vettä (tai maitoa) samalla suurustaen.

Suurus: 1 dl kylmää nestettä, 1 rkl maissitärkkelystä tai vehnäjauhoa.

Tarkista suola.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.