Kinkku-makaronisalaatti

200 g kinkkua

2 etikkakurkkua

3 dl keitettyä makaronia

1 pss (200 g) pakasteherneitä

1 pieni purjo

2 tomaattia

persiljaa

Kastike:

1 tlk (2 dl) kermaviiliä

2 tl sinappia

2-3 tl viinietikkaa

0,5 tl suolaa

hiven sokeria ja valkopippuria

Leikkaa kinkku suikaleiksi, samoin etikkakurkku.

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo.

Sekoita salaatin ainekset.

Mausta kermaviili ja kaada salaattiainesten päälle.

Koristele tomaattilohkoilla ja persiljalla.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.