Kinkku-sinihomejuustopasta

1 pieni sipuli

1 valkosipulinkynsi

1 rkl öljyä

300 g kinkkusuikaleita

2 rkl chilikastiketta

1 prk pehmeää sinihomejuustoa

2 dl ruokakermaa

0,5 tl rouhittua mustapippuria

n. 300 g pennepastaa

Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota ne öljyssä. Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin. Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 min. kunnes juusto sulaa tasaisesti. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.