Kinuskinen panna cotta

2 dl vispikermaa

0,75 dl fariinisokeria

0,5 tl vaniljasokeria

2 dl turkkilaista jogurttia

Päälle mustikkakeittoa

Yhdistä kerma ja fariinisokeri kattilassa.

Anna kiehua, kunnes tippa kinuskia kylmään veteen pudotettuna jähmettyy kiinteäksi (n. 15 min).

Anna jäähtyä, sekoita välillä.

Lisää vaniljasokeri ja jogurtti kinuskin joukkoon.

Turkkilaisella jogurtilla syntyy kiinteämpi panna cotta.

Jaa seos pieniin juomalaseihin.

Peitä ja pidä kylmässä tarjoiluun saakka.

Lisää päälle varovasti n. 0,5 dl mustikkakeittoa/annos.

Tarjoa jälkiruoaksi.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.