Kookos-kermahyytelö

3 liivatelehteä

2 dl kookosmaitoa

2 dl kermaa

0,75 dl sokeria

2 rkl sitruunamehua

Pinnalle: 2 dl marjoja

Pane liivatelehdet 5 minuutiksi kylmään veteen.

Kiehauta kookosmaito, kerma, sokeri ja sitruunamehu pinnoitetussa kattilassa. Purista liivatelehdistä vesi ja liuota ne liemeen. Jätä kattila kylmään veteen jäähtymään.

Jaa hyytelöseos jälkiruoka-astioihin ja laita jääkaappiin hyytymään. Nostele tuoreita tai pakastemarjoja hyytyneen annoksen pinnalle ja tarjoile kylmänä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.