Kurkku–oliivisalaatti

puolikas kerä jääsalaattia

puolikas kurkku

pala kesäkurpitsaa

pala purjosipulia

8 mustaa oliivia

1 sitruuna lohkoina

Kastike: 1 rkl oliiviöljyä

1 rkl (omena)viinietikkaa

ripaus yrttisuolaa

ripaus valkopippuria

1 tl sokeria

Revi salaatinlehdet suikaleiksi laakealle vadille.

Pese ja paloittele kurkku, kurpitsa ja purjo.

Ripottele paloitellut kasvikset salaatin päälle.

Koristele oliiveilla ja sitruunalohkoilla.

Sekoita kastikkeen aineet ja valuta salaatin päälle.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.