LOHI-PUNAJUURILAATIKKO

6 perunaa

3 punajuurta

1 sipuli

500g graavattua lohta

½ dl tillisilppua

2 munaa

4 dl ruokakermaa

1 tl valkopippuria

1 tl suolaa

1 dl juustoraastetta

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele uunivuoka. Pese, kuori ja viipaloi juurekset.

Kuori ja hienonna sipuli. Suikaloi lohi. Hienonna tilli. Lado kerroksittain ensin perunaa, lohta, tilliä, mausteita ja sipulia uunivuokaan. Sekoita munat ja kerma ja kaada vuokaan. Ripottele juustoraasteet pinnalle. Paista noin tunti.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.