Lakukääretorttu

4 kananmunaa

1 ½ dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

½ dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 dl vispikermaa

2 prk vaniljarahkaa

1 prk lakritsikastiketta

1 rkl tomusokeria

lakupaloja

Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi muna-sokerivaahtoon. Sekoita käännellen. Levitä leivinpaperoidulle uunipellille ja paista 200 asteessa n. 7-10 minuuttia. Sirottele puhtaalle leivinpaperille sokeria. Kumoa pohja sen päälle. Irrota pohjapaperi ja jäähdytä. Yhdistä rahka ja kovaksi vatkattu kermavaahto ja lakritsikastike. Levitä puolet täytteeksi ja kääri torttu rullalle. Koristele torttu lopulla täytteellä ja siivilöi pinnalle tomusokeria. Koristele lakupaloilla.

Uusimmat

Ruoka

Broileririsotto

Vailla uusia sienireseptejä? Kokeile metsien herkkuja carpacciossa, pestossa ja ravioleissa

Kalakeitto

Kermamuikut mikrossa

Savulohikeitto

Jauhemaksapihvit

Suklaamousse

Sienipiirakat

Kesäkurpitsapaistos

Voiko helpompaa lounasta olla? Kaada vain kuuma vesi päälle!

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa Savon Sanomien uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.