Lihasalaatti

1–2 lajia salaatinlehtiä

150 g paahtopaistia, pippurihärkää tai muuta leikkelelihaa

0,75 dl aurinkokuivattuja tomaatteja

1 paprika

n. 1 dl hillosipuleita

Chilikastike:

1 prk kevyt crème fraîchea

2 rkl makeaa, mietoa chilikastiketta

2 tl sokeria

0,5 dl hienonnettua persiljaa

Revi salaatinlehdet ja levitä ne vadille. Leikkaa lihaviipaleet tarvittaessa pienemmiksi paloiksi. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Suikaloi paprika. Lisää ne sekä hillosipulit salaatinlehtien päälle. Sekoita kastikeaineet. Tarjoa kastike erikseen.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.