Limepiirakka

200g digestivekeksejä

2 tlk (à 397 g) kondensoitua maitoa

6 limettiä

Murskaa keksit ja sekoita 4 rkl kondensoitua maitoa keksimurun joukkoon. Painele seos leivinpaperoituun irtopohjavuokaan. Paista pohjaa 5 min 175 asteessa.Sekoita keskenään loput kondensoidusta maidosta, 3 tl limetin raastettua kuorta ja 2 dl mehua. Kaada vuokaan. Paista uunin keskitasolla 10 min, sammuta uuni ja jätä piirakka jälkilämpöön 30 minuutiksi. Jäähdytä piirakka ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia tai yön yli. Koristele raastetulla limetinkuorella.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.