Lipeäkalalaatikko

(kalaliemessä) keitettyä riisiä

kypsää lipeäkalaa paloiteltuna

maitokastiketta

maustepippuria

suolaa

korppujauhoja

voita

 

Laatikko valmistuu ilmeisesti aikuisten nauttiman lipeäkala-aterian tähteistä. Ruoka maistuu lapsillekin, kun kala on piilossa riisin joukossa ja kalan nahka otettu pois. Laita laakeaan voideltuun vuokaan sentin verran vettä ja riisit suolalla maustettuna. Lisää lipeäkalaa paloiteltuna, mausta se pippurilla ja suolalla. Voit sekoittaa halutessasi riisin ja kalan. Levitä maitokastike pinnalle ja ripottele pinnalle korppujauhoa. Lisää voinokareita. Kypsennä uunissa 175 asteessa n. tunti.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.