Makkara-kasvisnyytit

3 porkkanaa

1 sipuli

1 pieni kukkakaali

1 punainen paprika

400 g grillimakkaraa

1 tlk salaattijuustoa

2 rkl chilikastiketta

3 tl yrttimausteseosta

ripaus mustapippuria

 

Levitä neljä kaksinkertaista folioarkkia työpöydälle. Kuori porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi sipuli, kuutioi paprika ja paloittele kukkakaali pieniksi nupuiksi. Viipaloi makkarat ja siirrä kulhoon. Mausta ne chilikastikkeella. Jaa kasvikset, makkarat ja valutetut salaattijuustokuutiot folioiden päälle. Mausta. Sulje folionyytit hyvin. Grillaa nyyttejä noin 10–15 minuuttia tai kypsennä uunissa 225 asteessa 15–20 minuuttia. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita, salaattia ja tuoretta leipää.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.