Mehevä kauriinpaisti

mureaa sisäpaistia

suolaa

valkopippuria

voita

Poista rasva tarkoin. Hiero suola ja pippuri paistiin. Sivele voi tasaisesti paistin pintaan.

Paista ritilällä 150-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpömittari näyttää 75 astetta. Valele kirkastetulla voilla silloin tällöin käännellen.

Anna vetäytyä foliossa peiton alla 5-10 minuuttia ennen leikkaamista.

Tarjoa esimerkiksi perunaröstin ja kypsennettyjen juuresten kanssa.

Uusimmat

Ruoka

HALLOUMSALAATTI

BATAATTIKIEKOT

LOHIHYRRÄT

BROILERI-NUUDELISALAATTI

Tänään vietetään kansallista kalakeittopäivää, testaa tunnistatko kotimaiset kalat

JOGURTTIMARINOITU BROILERI

KALAPIIRAKKA

CREME VANILLE -TORTTU

KUNINKAAN LIHARULLAT

FENKOLI-MAISSIKEITTO

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa päivän tärkeimmät uutiset. Saat joka iltapäivä kuusi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta.