Ministerinleike

600 g paistijauhelihaa

loraus kermaa

vaaleaa leipää

korppujauhoja

ruskistettua sipulijauhetta

suolaa

pippuria

Sekoita aineksista suhteellisen tiivis jauhelihataikina ja muovaile sentin paksuisia pihvejä. Taputtele ne korppujauhojen kanssa noin 4 mm paksuisiksi, taitosi mukaan halkaisijaltaan jopa paistinpannun pohjan kokoisiksi.

Paista rypsiöljyn ja voin seoksessa rapeiksi. Tarjoa jauhoisista perunoista tehtyä voilla täytelöityä muusia. Lisukkeiksi keitetyt herneet ja sitruunalohko.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.