Minttu-jogurttikastike

(4 annosta)

2 dl ruokajogurttia

1 valkosipulinkynsi hienonnettuna

1 dl tuoretta minttua hienonnettuna

sitruunamehua

suolaa, mustapippuria

Sekoita jogurtti, yrtit ja valkosipuli sekaisin. Mausta sitruunamehulla suolalla ja pippurilla. Tarjoa kalan tai kanan kaverina.

Sitruunamarinoitua lohta ja uunijuureksia