Mokkapalamuffinit

2 munaa

1,5 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

2 rkl kaakaojauhoa

1 tl leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

1 dl kiehuvaa vettä

100 g margariinia

Kuorrutus:

150 g margariinia

3 rkl kaakaojauhetta

1,5 dl tomusokeria

3 rkl vahvaa kahvia

1 rkl vaniljasokeria

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita joukkoon kuiva-aineseos ja kiehuva vesi.

Lisää lopuksi sulatettu margariini.

Annostele muffinssivuokaan.

Paista 175 asteessa 10 minuuttia.

Tee kuorrute.

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Pursottele kuorrute jäähtyneiden muffinssien päälle.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.