Mozzarellavartaat

pieniä mozzarellapalloja

paprikatahnatäytteisiä oliiveja

miniluumutomaatteja

kesäkurpitsaa

rosmariininoksia

oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa, balsamicoa

Kuori lehdet rosmariinin oksista, mutta jätä varren päähän pieni tupsu koristeeksi. Sekoita keskenään öljyt sekä mausteet ja pistä seokseen mozzarellapallot maustumaan noin puoleksi tunniksi.

Huuhtele tomaatit ja kesäkurpitsa. Vedä kesäkurpitsasta juustohöylällä pieniä suikaleita. Pyörittele kesäkurpitsan siivut maustuneiden mozzarellapallojen ympärille. Pistele oksaan/varrastikkuun vuorotellen oliiveja, tomaatteja ja palleroita.

Laita paistinpannulle hieman oliiviöljyä ja lämmitä vartaita pannulla kuitenkin niin, ettei juusto ehdi sulaa. Ripottele vartaiden päälle suolaa ja pippuria.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Uusimmat

Ruoka

Suomalaisten rakkaus oranssiin palleroon jatkuu – Espanjan ennätyssato näkynee hinnassa

Kommentti: Seura on paras mauste, ripottele sitä ympärillesi

Moni yksin asuva syö yksipuolisesti tai jättää ruoan väliin – "Huomasin pian, että jos ei nauti kunnollista ateriaa, tulee naposteltua koko illan ajan"

Kuuluuko ananas pitsaan -ikuisuuskysymys näyttää ratkenneen – data kertoo suomalaisten suosimat pitsatäytteet

Mehevä ja täyteläinen kakku ansaitsee paraatipaikan vaikkapa isänpäivän kahvipöydässä

Kuivakakku on mainettaan mehevämpi – Myös siihen sopii täyte, katso reseptit

Anita Käyhty innostui sokerikoristeista Englannissa ja on tehnyt niitä 25 vuotta – "Kirjoitin siskollekin, että nyt olen löytänyt bisnesidean"

Kylmä nakki -yhteisö jakaa vertaistukea ja vinkkejä ruuhkavuosien ruokapöytiin – "Välillä voi reilusti sanoa, että tänään meillä syötiin vähän huonommin", Hanna Gullichsen sanoo

Pähkinät uppoavat piirakkaan, salaattiin ja satay-kastikkeeseen – katso reseptit

Pähkinöistä saa mukavaa puruvastusta ja runsaasti energiaa – Testaa tietovisassa, tunnetko pähkinät

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa päivän tärkeimmät uutiset. Saat joka iltapäivä kuusi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta.