Nakkimunakaspitsa

1 rkl öljyä

1 pkt (n. 300 g ) nakkeja

Munakasseos:

0,5 dl vettä tai kermaa

1 rkl vehnäjauhoja

4 kananmunaa

Pinnalle:

1–2 tomaattia viipaleina

2 tl pitsamaustetta

1 dl juustoraastetta

Paloittele nakit, ruskista ne kevyesti öljyssä.

Sekoita vesi ja jauhot kulhossa, lisää kananmunat ja kaada seos tasaisesti nakkipalojen päälle.

Sekoita hiukan ja anna seoksen hyytyä miedolla lämmöllä.

Levitä päälle tomaattiviipaleet ja pitsamaustetta sekä juustoraaste.

Anna vielä kypsyä, kunnes juusto on sulanut.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.