Pepperonisalaatti

1 pss jääsalaattia

2 tomaattia

½ kurkku

½ keltainen paprika

200 g pepperonimakkaraa

½ dl hienonnettua lehtipersiljaa

2 keitettyä kananmunaa

2 avokadoa

½ vesimeloni

Pese ja kuivaa kasvikset. Revi salaatti tarjoiluastian pohjalle, asettele päälle kurkku, tomaatti, paprika ja pepperonimakkaraviipaleet. Sekoita varovasti. Kuori ja halkaise keitetyt kananmunat. Kuutioi vesimeloni ja hienonna lehtipersilja. Asettele salaatin pinnalle vesimelonikuutiot, kananmunat, kuutioidut avokadot ja ripottele pinnalle persiljasilppua.

Uusimmat

Ruoka

Hirssipuuro

Jugurttikastike salaatille Kanajauhelihapihvit

Kurkkukiusaus

Perunarieskat

Kookos-siemenleipä

Banaanipannarit, maidoton

Marja -kookosmuffinit (12 kpl)

Tom kah kai, Thaimaalainen kanakeitto

Puolukkapilvi

Haluatko hurmata glögi-illalla? Näillä resepteillä isket sekä vaalean että tumman glögin ystävien makuhermoon

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa päivän tärkeimmät uutiset. Saat joka iltapäivä kuusi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta.