Poro-leipäjuusto- salaatti

1 ruukku jääsalaattia

1 ruukku Lollo Rosso salaattia

20 vihreää viinirypälettä

1 pieni leipäjuusto

100–150 g kylmäsavuporopaistia (leikkele)

3 tomaattia

1/ 2 kurkku

1 päärynä

Huuhtele, kuivaa ja revi salaatit astiaan. Kuori ja kuutioi kurkku, tomaatti ja päärynä. Lisää ne salaatin päälle pestyjen ja puolitettujen viinirypäleiden kanssa. Sekoita salaattia kevyesti. Kuutioi poro ja leipäjuusto ja asettele ne salaatin päälle. Voit ripotella salaatin päälle mustapippurirouhetta ja hyppysellisen suolaa sekä lisätä joukkoon oliiviöljyä. Tarjoile ruokaisana salaattina patongin kera.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.