Punajuuri-aurajuustovuoka

1 kg kuorittuja ja kuutioituja tuoreita punajuuria

1 pkt Aurajuustoa

(1 sipuli silputtuna)

2 dl kuohukermaa

mustapippuria myllystä

(suolaa)

 

Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria. Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista. Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti. Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.