ROCKY ROAD

600 g maitosuklaata

2 rkl voita

100 g pähkinöitä

1 dl rusinoita

100 g vaahtokarkkeja

2 dl muroja

Levitä leivinpaperi uunipellille. Pilko pähkinät tarvittaessa. Leikkaa vaahtokarkit saksilla paloiksi.

Paloittele suklaa kattilaan. Lisää voi.

Sulata suklaa-voiseosta miedolla lämmöllä koko ajan

sekoittaen. Älä polta suklaata. Sekoita pähkinät, rusinat, vaahtokarkit ja murot sulaneen suklaan

sekaan.

Levitä seos leivinpaperin päälle. Nosta kovettumaan jääkaappiin. Leikkaa jähmettynyt levy sopiviksi paloiksi terävällä veitsellä.