Rahkapiirakka

100 g rasvaa

0,5 dl sokeria

0,5 muna

2,5 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

2 omenaa tai 3 säilykehedelmää

1 prk rahkaa

1 prk kermaviiliä

0,5 muna

0,5 dl sokeria

2 tl vanilliinisokeria

 

Voitele piirakkavuoka.

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Vaahdota kulhossa rasva ja sokeri.

Lisää muna.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seokseen.

Levitä taikina vuokaan.

Viipaloi hedelmät ja levitä pohjan päälle.

Sekoita kuorrutuksen aineet (rahka, kermaviili, muna, sokerit).

Kaada rahkaseos hedelmien päälle ja paista noin 30 minuuttia.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.