Raparperi-mansikkalassi

2 dl raparperipaloja

1 dl mansikoita

1 rkl vettä

½ dl sokeria

1 kanelitanko

1tl vaniljasokeria

2 dl maustamatonta jugurttia

2 ½ dl maitoa

2 dl vettä

Kiehauta teräskattilassa vesi, lisää raparperipalat, lohkotut ja peratut mansikat, sokerit ja kanelitanko. Keitä keskilämmöllä, kunnes

raparperi muussautuu. Jäähdytä sose kylmäksi, poista kanelitanko. Vatkaa kaikki ainekset kuohkeaksi sähkövatkaimella muovikulhossa. Kaada laseihin. Koristele mansikoilla.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.