Ruokavihje: Skånen perunat

7 isoa perunaa

1 iso sipuli

1–2 rkl yrttimausteseosta

0,5 tl mustapippuria

2 tl suolaa

4 dl ruokakermaa

juoksevaa margariinia uunivuoan voiteluun

Pinnalle: ruohosipulia

 

Kuori ja kuutioi perunat, hienonna sipuli. Lado perunakuutiot, sipuli ja mausteet voideltuun uunivuokaan ja kaada ruokakerma pääle. Ripottele pinnalle ruohosipulia. Paista 175 asteessa noin tunti. Tarjoile valmiin lämminsavulohen kera.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.