50 g lämminsavustettua sampea
1 porkkana
pieni kukkakaali
10 herkkusientä
3 perunaa
2 ruukkua salaattia
suolaa
pippuria
Kuutioi porkkana, kukkakaali ja peruna. Keitä kasvikset erikseen suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja jäähdytä. Puolita herkkusienet ja paista kevyesti. Revi salaatti. Nostele kastike kasviksiin, lisää sienet, salaatti ja sampikuutiot.
Kastike:
250 g kermaviiliä
1/2 dl vettä
1 pussi sahramia
suolaa
pippuria
Sekoita ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa mielellään yön yli.
Jos luet kommentteja tai kirjoitat niitä, muut käyttäjät voivat nähdä, milloin olet kirjautuneena palveluumme. Jos haluat, etteivät muut näe paikallaoloasi, voit estää sen asetuksista. Jos haluat vaihtaa nimimerkkiäsi, voit tehdä sen täältä.