Sienitäyte esim. uuniperunoille

200 g metsäsieniä

1 rkl voita

2 rkl piparjuuritahnaa

150 g ranskankermaa

1 dl majoneesia

1 dl persiljasilppua

1 rkl kapriksia

2 rkl sinappia

1 rkl limenmehua

Huuhdo sienet ja hienonna ne.

Paista sieniä paistinpannussa voissa muutama minuutti kunnes sienistä irtoava neste on haihtunut.

Siirrä sienisilppu lautaselle jäähtymään.

Sekoita täytteeseen tulevat ainekset keskenään tahnaksi ja mausta.

Lisää lopuksi sienet ja sekoita tasaiseksi. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.

Tarjoa täytettä esimerkiksi uuniperunoiden tai leivän kera.

Uusimmat

Ruoka

MAUSTEISET LOHKOPERUNAT

Ravitsemustieteen professori: raakaravinto saattaa olla liian yksipuolista – "Se voi vaikuttaa lasten ja nuorten kasvuun ja kehittymiseen"

Luomu on "uusi musta" – luomun suosijoita pidetään hienostuneina ja varakkaina, kertoo tuore tutkimus

SOKERITON BANAANI- PANNUKAKKU

KASVISGRATIINI VÄLIMEREN TYYLIIN

MAUSTEINEN LINSSIKEITTO

FETA-KASVISMUNAKAS 2:LLE

BROILERI-KASVISKEITTO

HALLOUMSALAATTI

BATAATTIKIEKOT

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa päivän tärkeimmät uutiset. Saat joka iltapäivä kuusi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta.