Sitruunakuorrute

200 g maustamatonta tuorejuustoa

100 g maitorahkaa

1,5 dl sitruunatahnaa (lemon curd)

Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja nosta jääkaappiin kymmeneksi minuutiksi. Pursota kylmää täytettä esimerkiksi hyvin jäähtyneiden muffinien päälle. Korista kokonaisuus raastetulla limenkuorella.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.