Sitruunaletut

2 rkl sitruunamehua

4 dl rasvatonta maitoa

2 rkl sokeria

0,25 tl suolaa

2 kananmunaa

2 dl vehnäjauhoja

1 tl raastettua sitruunankuorta

Paistamiseen

margariinia

Pese sitruuna, raasta sen kuori ja purista mehu talteen.

Sekoita kulhossa maito, sitruunamehu, sokeri ja suola.

Sekoita munat hyvin nesteeseen ja lopuksi vehnäjauhot.

Lisää sitruunan kuoriraaste.

Anna taikinan turvota n. 20 min.

Paista letut lettupannulla.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.