Suikalewokki

2 rkl rypsiöljyä

400 g marinoituja possun fileesuikaleita

5 dl vettä

1 lihaliemikuutio

1 tlk tomaattipyreetä

5 dl ruispastaa

1 punainen paprika

1 keltainen paprika

(tai 300 g paprikasekoitusta, pakaste)

0,5 dl hienonnettua persiljaa

Kuumenna Keiju Juokseva paistokasarissa tai wokissa ja ruskista lihasuikaleet kevyesti.

Lisää vesi, liemikuutio ja tomaattipyre. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 10 minuuttia.

Lisää pasta ja suikaloidut paprikat. Jatka keittämistä vielä noin 6 minuuttia.

Lisää persilja.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.