Uunilohi

1 kirjolohifilee

n. 0,5 tl merisuolaa

150 g maustamatonta kevyttuorejuustoa

2 tl kuivattua yrttisekoitusta

2 tl ruohosipulia

0,5 tl sitruunapippuria

Poista kalafileestä tarvittaessa ruodot ja pane kalafilee uunivuokaan. Ripottele merisuola kalan päälle. Sekoita tuorejuusto, yrttisekoitus, ruohosipuli ja sitruunapippuri kierrevatkaimella tasaiseksi tahnaksi. Levitä tahna kalan pintaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa uunissa paahdettujen perunoiden ja kasvisten kanssa.