Junior Master Chef Otto Leskinen nimisuojan saaneesta mustikkakukosta: "Se on yksi lemppariherkuistani!"
Essuntaskun ässä siivitti nilsiäläislähtöiselle Otto Leskiselle aikoinaan Junior Master Chefin voiton.
Nilsiäläislähtöinen Otto Leskinen voitti Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlavuonna Junior Master Chef -kilpailun, ollessaan tuolloin 14-vuotias. Finaalissa hänellä oli "ässä essuntaskussaan": mummolta saatu resepti perinteikkään savolaisherkun, mustikkakukon, valmistukseen. Ennen kuin Leskinen pystyi sitä hyödyntämään, oli myös kohtalon ujutettava "sormensa" orastavaan ruistaikinaan – onnenpyörän ilmentymänä. Leskinen sai nimittäin finaalissa jälkiruuan makupariarvonnassa itselleen mustikan ja piimän. Hieman hän joutui mummon reseptiä tosin muokkaamaan, sillä alkuperäisessä reseptissä ei piimää ole.
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.