Ruokavirastolta tuli tiukka vetoomus: Näiden ravintolisien käyttö lopetettava välittömästi – sisältävät kiellettyjä ainesosia 23.11.2021 15:45
Raportti: Noin puolet maailman väestöstä saa joko liikaa tai liian vähän ravintoa 23.11.2021 14:23 | Päivitetty 23.11.2021 16:07
Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio ja liikunta ehkäisevät tehokkaasti kakkostyypin diabetesta, kertoo tutkimus 17.11.2021 10:05 | Päivitetty 17.11.2021 13:58
Lukijan sanomat | "Parasta on tehdä marjoista sekoitus, jossa mustat marjat ovat enemmistönä" 17.11.2021 5:00
Näillä kolmella tekijällä suojaat lasta sydänriskeiltä – tuoreen tutkimuksen mukaan vain kolmannes 9–11-vuotiaista täytti suosituksen 15.11.2021 11:05
Lukijan sanomat | Lääkäri Helsingin lihasta kieltäytymiseen: "Terveysvaikutuksia ajatellen liha on tärkeä proteiinin sekä B12-vitamiinin lähde" 11.11.2021 5:00
Ruokatunti-sarja | Uimari Fanny Teijonsalo, 25, ei enää stressaa syömisestä – "En sano, että ruokasuhteeni olisi ollut sairas, mutta ei se normaalikaan ollut" 28.10.2021 10:00 | Päivitetty 28.10.2021 10:43
Vuoden pimein aikaa lähestyy ja suklaalevy kutsuu –"Hyvä aamiainen ja lounas hillitsevät usein illemmalla iskevää hiilarinhimoa", sanoo THL:n erikoistutkija Susanna Raulio 21.10.2021 6:00
Kasvisruoka ja hävikkiruuan myynti edustavat kestävää kehitystä uudessa opiskelijaruokailusuosituksessa 13.10.2021 13:49
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Luomutuotteiden suosio kasvaa kohisten – mutta onko luomu todella terveellisempi vaihtoehto? 6.10.2021 5:00
Ostitko näitä gluteenittomia leipomotuotteita? – Valmistaja veti pois myynnistä, voivat sisältää etyleenioksidia, joka on syöpää aiheuttava aine 3.9.2021 10:58
Soili Rautakoski, 32, haluaa leivonnaisiinsa aitoa makua gluteenittomuudesta huolimatta, mutta eräs herkku saa täystyrmäyksen jo ennakkoon – "Niistä ei vain saa tarpeeksi ilmavia ja kerroksellisia" 2.9.2021 6:00
Terveyshuolet ja korona haastoivat kuopiolaisyrittäjän ideoimaan uutta – syntyi leipäresepti, jolla tähdätään nyt kansainvälisille markkinoille 21.7.2021 10:00
Sama ateria sopii Suomeen ja Etelä-Afrikan Malawiin – päivitettävä Suomen lautasmalli mukailee planetaarista suositusta 5.6.2021 3:13 | Päivitetty 5.6.2021 13:49
Gluteenittomista elintarvikkeista ei ole erityistä hyötyä kuin keliaakikoille – Omatoiminen ruokavalion rajaaminen voi mennä metsään 8.4.2021 12:03
Ruokatunti-sarja: | Pyöräilijä Lotta Henttala, 31, tunnustautuu tunnesyömäriksi – "Ruoka vaikuttaa tosi paljon mieleen" 17.3.2021 6:00 | Päivitetty 17.3.2021 10:46
Tuntuuko somettaminen ikävältä ja pakonomaiselta? Ratkaisuna voi olla dopamiinipaasto – "Se on hyvä ajatus samalla lailla kuin tipaton tammikuu" 9.3.2021 6:00
Erikoislääkäri innostui nelikymppisenä kehonrakennuksesta ja treenasi itsensä kolmessa vuodessa kisakuntoon – se vaati äärirajoille menemistä 10.1.2021 7:00
Pätkäpaastoilija Vesa Peltonen, 36, on valtaosan vuorokaudesta syömättä, väsymys ja vatsavaivat katosivat – "Ajattelin aluksi, että kyseessä on jokin ohimenevä trendi" 22.12.2020 6:00
Lukijan sanomat | Näkemyserot Kysy ravinnosta -palstan ympärillä jatkuvat – "Hyvän ruokavalion tärkeä merkitys haavanhoidossa tuli selkeästi esille" 13.12.2020 5:00
Kuopiolainen Sami Puustinen on vienyt opintonsa ja harrastuksensa äärimmäisyyksiin: "Ihmiskeho on toiminnallinen ja rakenteellinen taideteos" 1.11.2020 18:01 | Päivitetty 2.11.2020 16:35
Sokerista on vaikea päästä kokonaan eroon – Tutkijan mielestä sokerittomuuteen ei edes pidä pyrkiä: "Ruoka ei saa olla mautonta eikä tylsää" 2.6.2020 7:00
Ramadan alkaa illalla, perjantaina ensimmäinen paastopäivä 23.4.2020 3:33 | Päivitetty 23.4.2020 4:08
Tutkimus: Eläinproteiinin osittainenkin korvaaminen kasviproteiinilla tuo terveyshyötyjä 14.4.2020 15:01 | Päivitetty 14.4.2020 15:38
Viime yönä ei kierretty kirkkoa – Ortodoksien suurin juhla ei ole koskaan ollut tällainen 12.4.2020 10:30
"Söin väkisin, vaikka ei ollut nälkä eikä tehnyt mieli" – Henriikka Pitkänen, 33, opetteli personal trainerin avulla uudet ruokailutottumukset ja laihtui yli 30 kiloa 29.3.2020 11:20 | Päivitetty 30.3.2020 10:47
HS: Lääkäri sai varoituksen syöpäpotilaiden hoitamisesta dieetillä 18.2.2020 8:54 | Päivitetty 18.2.2020 13:36
